Dorayaki + Ice Cream Durian = :9

3 Januari 2011. Para manusia ini : Fia, Kace, Mbes. Datang menyerbu rumahku.
Mengapa judulnya demikian? Yap. karena di postingan ini aku mau cerita tentang proses pembuatan kue ini. DORAYAKI. Aku membuat kue ini bersama dengan mereka.
Mau tau ngga cara pembuatannya, beserta bahan-bahannya? Cekidot~

DORAYAKI

Bahan: 
> Terigu 300gr
> Gula 250gr
> Mentega (dicairkan) 150gr
> Telur 3 butir
> Santan cair 250cc (ukuran satu gelas belimbing)
> Fermipan 1 sachet
> Vanili secukupnya

Alat:
> Mixer
> Teflon yg sudah berbentuk cetakan

Cara Membuat :
> Mix semua bahan kecuali mentega cair selama 15menit.
> Setelah 15menit, diamkan adonan tersebut selama 1jam/ sampai adonannya mengembang
> 1jam kemudian/setelah adonannya mengembang, campurkan mentega yang sudah dicairkan kedalam adonan tersebut. Aduk sampai rata
> Panaskan teflon, olesi dengan mentega secukupnya
> Masukkan adonan separuh dari cetakannya, jangan terlalu penuh karena kue akan mengembang,
> Tutup, dan dipanggang sampai mulai terlihat berwarna kuning-kecoklatan.
> Adonan dibalik, tapi sebenarnya tidak dibalik juga gakpapa, kalau memang bagian atasnya sudah benar-benar matang.
> Siapkan piring, angkat kue yang sudah matang.
> Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis
> Dorayaki yang kita kenal biasanya ada isinya, jadi boleh kalian tambahkan isinya sesuai selera kalian, tapi sebenarnya tanpa isi juga gakpapa, terserah kalian aja ;)

Ini salah satu buatanku:

ngiler kaaan? :p

Gampang kaaaaaan cara membuatnya? ;)
SELAMAT MENCOBA DAN MENIKMATI HASILNYA ;))


Oh iya, back to the story, waktu satu jam yang digunakan untuk menunggu hingga adonannya mengembang, kami gunakan untuk gowes :D
Dan tentu saja, kegiatan ini bukan tanpa tujuan, kami gowes ke Mangun Jaya 2 untuk membeli es krim durian yang akan kami makan bersama dengan Dorayaki ini :9
Sesampainya di rumah, kami langsung mulai memanggang kue ini, oh iya jangan lupa juga untuk mencampurkan mentega cairnya ya kawaaaan, soalnya biar gurih dorayakinya :)
Setelah penuh perjuangan untuk membuat dorayaki, dan membeli es krim durian di Mangun, Finally........ Kami pun dapat menikmati kue ini :9

Read More

HAPPY NEW YEAR! :D

31 Desember 2011 merupakan hari terakhir dalam tahun tersebut. Dan tahun ini aku menyambut pergantian tahun tersebut di puncak bersama saudara-saudaraku, dan juga orangtuaku yang juga sudah sampai disana sejak tanggal 30 Desember.
Malam itu, aku bersama dengan keluarga besar papaku makan-makan di Saung Kuring, letaknya tepat di depan jalan masuk menuju villa, kami berangkat dengan berjalan kaki kesana.

Sesampainya disana, kami makan, dan setelah itu saudaraku ada yang ingin bernyanyi. After that, we back to villa.
Lalu kami pun menunggu pergantian tahun dengan kegiatan masing-masing.
Ada yang main karambol, main gaple, sekedar ngobrol, karokean, dan ada yang............tidur.
Tak terasa, waktupun terus berjalan, and............finally WELCOME TO 2012 !!
Dan seketika, banyak ledakan yang terjadi .__. Yap, they're FIREWORK

Kami pun hanya berperan sebagai penonton warna-warni ledakan tersebut. Setelah reda, atau lebih tepatnya mulai sepi, kami semua saling bersalam-salaman, saling mendoakan di tahun 2012 ini.
Setelah itu kami semua kembali ke ruangan masing-masing~
Aku sendiri tidur setelah subuh bersama dengan para sepupuku.

At least,

HAPPY NEW YEAR ALL!! GOD BLESS US :D

HOPE WE CAN BE BETTER THAN 2011

Read More

Bumi Aki

Haaaai, ada yang tau gak Bumi Aki itu apaan? Kalo yang belom tau, itutuh resto di puncak ._.
Jadi, 4 hari sebelum pergantian tahun, tepatnya tanggal 28 Desember 2011, aku lagi di puncak bersama dengan sodaraku. Tapi orangtuaku belom kesana, karena masih harus bekerja, mereka menyusul nanti hari Jumat sepulang jam kerja.
Aku pergi ke puncak sejak hari Selasa, dan kegiatanku selama disana: main ama kucing, begadang, dan..........berenang sampe item .__.
Hari Rabu, setelah berenang aku langsung mandi dan berangkat ke Bumi Aki. Dan perlu kalian ketahui tempatnya cukup dingin, apalagi aku sampai disana tepat saat adzan Maghrib berkumandang, yang artinya malam akan segera tiba.

Sesampainya disana, kami solat maghrib dulu. Dan setelah itu baru kami menikmati hidangannya.
Sejujurnya, yang paling dinikmati disana bukanlah makanannya, tetapi pemandangannya.
Yap, ada di bagian sudut tertentu di Bumi Aki, menyediakan tempat makan yang jika kita makan disitu, kita akan bisa melihat pemandangan yang luaaaas banget, tapi sayangnya aku gak makan ditempat tersebut karena sudah penuh -.-
Setelah makanan habis, kami pun mengobrol satu sama lain, dan karena hari sudah malam, kami pun memutuskan untuk kembali lagi ke villa.
Sepanjang perjalanan, karena jalanan sepi, aku dan sepupuku nyanyi-nyanyi sambil buka jendela yaaa itung-itung untuk melepas stres. haha
Tapi semakin lama, jalanan pun semakin ramai, dan kami memutuskan untuk.........berhenti menyanyi ._.

Yaaa dan begitulah, sekilas tentang liburanku ;)) What about you, guys? :D

Read More

ALHAMDULILLAH :D

Assalammualaikum~
24 Desember 2011 adalah hari pembagian Raport untuk seluruh siswa/siswi di SMA IC ALMUSLIM. Kalian tau? Aku sangat penasaran, dan........agak takut untuk menerima hasilnya ._. Karenaa, perlu diketahui sodara-sodara bahwa soal ujiannya itu sangatlah.....SULIT. Yaa tidak semua pelajaran sih, tapi sebagian besar! Karena itu, saya hanya bisa berdoa dan tawakal untuk menerima hasilnya .__.
Nah, waktu pembagian rapot itu dari jam 9-12 siang, saya berencana mengambil rapot tersebut bersama dengan papa saya, karena mama sedang ada keperluan di bogor. Dan kami berencana mau nonton setelah pembagian rapot. Ada sepupu saya juga yang sedang menginap yang ingin ikut nonton, karena itu saya berangkat dari rumah pukul 10.30 supaya setelah bagi rapot langsung jalan ke mall.

Dan kami pun berangkat ke sekolah, disana keadaan sekolah masih cukup ramai walaupun sudah jam 11 siang. Saya pun berdasarkan info yang saya dapat dari teman saya, langsung menuju ke Aula untuk mengambil rapot dengan bu Zahra. Jujur, saya sangaaaaat penasaran sekaligus takut untuk menerima hasilnya ._. Lalu, papa saya pun berbincang sedikit dengan bu Zahra, dan akhirnyaaa bu Zahra memberikan rapor saya ke papa saya. Dan...............................................ALHAMDULILLAH saya masuk ranking 3 besar! :D *sujudsyukur*
Bu Zahra dan Papa saya memberi selamat ke saya, dan setelah itu...............saya langsung berangkat lagi untuk nonton :D

Read More